Restaurante Finca La Loma

Cocina con
alma de finca

Cocina Guatemalteca · Parrilla · Altiplano

Nuestra cocina

Tradición guatemalteca,
parrilla artesanal

En el restaurante de Finca La Loma cocinamos lo que somos: una mezcla de tradición chapina, fuego de leña y productos frescos del altiplano. Cada platillo es una pequeña historia que se sirve en barro, en madera o sobre las brasas de nuestra parrilla.

Parrilla de leña

Cortes seleccionados sobre fuego vivo. La leña local le da a cada bocado un sabor que solo se logra con tiempo, paciencia y buena brasa.

Sabor chapín

Recetas heredadas: pepián, desayunos típicos, tamalitos y más. La cocina guatemalteca preparada como en casa, con cariño y buena sazón.

Ingredientes locales

Verduras, hierbas y productos frescos del altiplano. Trabajamos con productores cercanos para llevar lo mejor de la región a tu mesa.

Nuestra carta

Platillos que cuentan historias

Una selección de lo que más enamora a nuestros visitantes. Pasa el cursor sobre cada platillo para conocerlo, o haz clic para verlo en grande.

Parrilla

Parrilladas

Corte de res sazonado y asado al fuego de leña, acompañado de frijol volteado y guarniciones de la casa.

Parrilla

Carne al Fuego Vivo

Nuestra parrilla artesanal: leña local, brasas controladas y cortes seleccionados para un sabor inigualable.

Tradicional

Desayuno la Ermita

Huevos revueltos con chirmol, plátanos maduros, frijoles negros, queso fresco y tortillas hechas a mano.

Tradicional

Caldo de Gallina Criolla

Delicioso caldo de gallina criolla preparado al estilo casero, acompañado de verduras frescas, arroz y tamalitos recién hechos.

De la casa

Hamburguesa La Rodeo

Doble carne 100% res, tocino crujiente, queso cheddar, aros de cebolla y papa wedge con especias de la casa.

Bebida

Horchata Artesanal

Bebida tradicional preparada en casa, con arroz, canela y un toque de vainilla. Servida bien fría.

Postre

Crepa Artesanal

Suave crepa recién preparada, rellena con deliciosos ingredientes dulces y acompañada de frutas frescas y topping especial.

La experiencia

Comer entre pinos y montañas

Más que un restaurante, es un encuentro con los sabores y los aromas del altiplano. Entre el crujir de la leña, el viento de Chimaltenango y los platos que evocan la cocina de la abuela, cada visita se siente como volver a casa.

Horario

Lunes a domingo
7:00 AM – 10:00 PM

Capacidad

Hasta 100 personas
cómodamente

Estilo

Cocina chapina,
parrilla y casual

Reservas

+502 0000-0000
WhatsApp directo

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